매일 마시는 커피가 뇌에 미치는 영향

매일 마시는 커피가 뇌에 미치는 영향

우리가 무심코 거의 매일 마시는 커피가 몸에 좋은 까요? 아니면 혹시 내 건강을 해치는 건 아닌지?

저를 포함한 대부분의 사람들은 이런 생각을 가끔은 합니다.

커피의 건강상의 이점은 요즘 뜨거운 논쟁의 주제입니다.

어떤 사람들은 그것이 거의 완벽하게 건강을 유지하는데 도움을 준다고 말하는 반면 다른 사람들은 마실떄 조심해야 할 건강 결과가 있다고 말합니다.

그럼 과연 진실은 무엇일까요?

그리고 특히 커피가 두뇌와 인지 능력에 어떤 영향을 미칠까요?

우리는 마시는 커피가 뇌에 어떤 영향을 미치는지 알아보기 위해 해외에 나와있는 전문가들의 글을 간단히 정리했습니다 참고하세요.

아래 내용은 eatthis.com 2022년 7월 31일 자 " What coffee does to your brain" 기사입니다.

하루 중 아무 때나 커피를 마시면 그날 저녁 늦게까지 잠을 자지 못할 수도 있다고 합니다.

전문가들은 뇌에 대한 커피의 영향이 어떤 관련이 있는지 아래와 같이 설명합니다.

커피가 뇌에 영향을 미치는 주요 방법 중 하나는 "신경 전달 물질인 아데노신과의 상호 작용"이라고 합니다.

이 신경 전달 물질은 하루 종일 축적되어 수면 촉진에 역할을 합니다. 그러나 분자 구조는 카페인과 유사합니다.

즉, 뇌의 수용체 부위를 놓고 카페인과 경쟁한다는 의미라고 합니다.

전문가에 따르면, "많은 사람들이 하루 중 특정 시간이 지난 후에 커피를 마셨을 때 잠을 잘 수 없거나 잠이 오지 않는 큰 이유입니다."

커피는 인지 기능을 향상할 수 있다

잠재적으로 수면을 방해할 수 있다는 점 외에도 커피는 실제로 뇌 건강과 인지 능력에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.

"뇌에 대한 커피의 유익한 효과는 뇌와 인지 기능을 개선하는 능력입니다"

카페인은 도파민, 세로토닌, 노르아드레날린을 포함한 유익한 신경 전달 물질의 방출을 촉진하며 이는 반응 시간, 기분, 그리고 주의 지속 시간 및 이해력을 향상합니다.

카페인은 확실히 긍정적인 인지 효과가 있는 것으로 입증되었지만, 이러한 인지적 이점 중 일부는 카페인이 제거된 커피에서도 올 수 있다는 가능성에 대한 더 많은 연구가 현재 진행 중이며, 이는 커피 항산화제가 큰 역할을 할 수도 있음을 의미한다고 합니다.

커피에 포함된 항산화제는 뇌 건강에 도움이 될 수 있다

커피에는 뇌 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 강력한 항산화제가 자연적으로 가득합니다.

"커피에 들어 있는 항산화제와 100가지 이상의 생물학적 활성 물질은 혈관과 동맥의 손상을 예방하고, 차례로 혈액 관류(혈액이 몸 전체에 전달되는 건강한 힘)에 도움이 될 수 있습니다.

이는 뇌로의 건강한 혈류를 의미한다고 합니다.

뿐만 아니라 커피가 예방적 방법으로도 도움이 될 수 있다고 덧붙입니다.

"커피의 항산화제는 또한 신체 세포에 대한 자유 라디칼(즉, 손상)과 싸워 뇌 질환에 대한 보호 효과를 제공할 수 있다."

대부분의 경우 커피는 뇌 건강에 긍정적인 역할을 할 수 있습니다.

그러나 이러한 건강에 좋은 점은 커피를 마시는 방법에 따라 영향을 받으므로 추가하는 크림과 첨가 설탕의 양을 조절하라고 권유하고 있습니다.

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